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ジンギスカン
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ジンギスカン-レシピのメイン写真

ジンギスカン

match0504
match0504 @cook_40062003

北海道のビール園ではジンギスカンを味わい、美味しかった思い出があり、家で再現しました。
このレシピの生い立ち
ジンギスカン鍋セットを主人が昨年購入しましたので、今年も利用してみました。

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材料

3人分
  • 味付けしてあるラム肉 220グラム
  • ウインナーソーセージ 6本
  • キャベツ 4分の1カット
  • もやし 1袋
  • 玉葱 1個
  • にんじん 1本
  • ピーマン 1個
  • スパム 1缶
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんは食べやすい大きさに切り、ゆでる

  2. 2

    キャベツ、たまねぎも食べやすい大きさに切る

  3. 3

    野菜は鍋のハシで焼く

  4. 4

    お肉は鍋の真ん中で焼く

コツ・ポイント

なるべく旅行先で食べた料理を再現してみました。

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match0504
match0504 @cook_40062003
2013/09/15 10:57に公開

このレシピのキーワード

ジンギスカン もやし スパム にんじん キャベツ ピーマン ソーセージ ラム肉 玉ねぎ

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