もやしとニラのぴり辛中華スープ

LALAにゃん @cook_40058998
ピリ辛の味が、食欲をそそります。
食欲の落ちる夏にオススメ!
冬場でも、体があたたまります(^v^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを使ってつくってみたら、あらおいしい!(*^_^*)
作り方
- 1
鍋に5人分ぐらいの量のお湯を入れ☆印を入れ沸騰させる
(味見をして微調整してください) - 2
もやし、ニラ、ネギを入れ5分煮る
- 3
溶き玉子をそ~っと入れる
(味噌こしなどで入れるときれいな糸状になります^^) - 4
お好みでラー油を入れてもおいしいです。(かなり辛くなるので、少しだけ入れてね)
コツ・ポイント
わかめやニンジン、餃子の皮を入れてもおいしいですよ。
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