なすとトマトとハーブのスパイシー前菜
炒めたなすとあえるだけ!簡単おしゃれな前菜♡ワインにもビールにも。
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なす料理をリクエストされて。
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なす料理をリクエストされて。
なすを食べやすい大きさに切り、水にさらしておく
トマトを荒みじんにして、★とあえる
フライパンにオリーブオイルと白ワインを入れ、中~強火でなすを炒める
3を熱いまま2に加え混ぜて、荒熱がとれたら冷蔵庫で2時間~冷やす
ドライトマトでもおいしそうです。
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