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えびとブロッコリーのチーズサラダ
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えびとブロッコリーのチーズサラダ-レシピのメイン写真

えびとブロッコリーのチーズサラダ

tyamomi
tyamomi @cook_40165021

簡単でとても美味しいサラダです。おもてなしに出すといつも喜んでもらえます。
このレシピの生い立ち
いとこが作ってくれたサラダをアレンジしてみました。

簡単でとても美味しいサラダです。おもてなしに出すといつも喜んでもらえます。
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えびとブロッコリーのチーズサラダ

tyamomi
tyamomi @cook_40165021

簡単でとても美味しいサラダです。おもてなしに出すといつも喜んでもらえます。
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いとこが作ってくれたサラダをアレンジしてみました。

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材料

  • えび 小10~15匹くらい
  • ブロッコリー 1株
  • サニーレタス 3~4枚
  • マヨネーズ 大さじ3
  • にんにくすりおろし 小さじ1/2
  • 粉チーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    えびは皮をむいてゆで、ブロッコリーもゆでます。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎっておきます。

  2. 2

    マヨネーズとにんにくをあわせておきます。

  3. 3

    2に1の材料を入れ、よく混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    3に粉チーズをふりかけ、よく混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

最後に味見をして、チーズの量を調節してください。私は結構たっぷり入れちゃいます。

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tyamomi
tyamomi @cook_40165021
2009/07/17 13:40に公開
主婦になって5年目です。日々、簡単でおいしい料理を模索中です。
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このレシピのキーワード

サラダ エビ ブロッコリー サニーレタス

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