夏野菜で冷たいお茶漬け
りあこママ @cook_40169608
ちゃちゃっと出来る冷たいお茶漬け♪
夏野菜たっぷりで栄養満点間違いなし
このレシピの生い立ち
今日みたいな暑い日には冷た～いお茶漬けがサラっと美味しい
夏野菜で冷たいお茶漬け
ちゃちゃっと出来る冷たいお茶漬け♪
夏野菜たっぷりで栄養満点間違いなし
このレシピの生い立ち
今日みたいな暑い日には冷た～いお茶漬けがサラっと美味しい
作り方
- 1
①きゅうりと茄子は縦半分に切ります
-
- 2
①斜め切りで切っていきます
-
- 3
①適量の塩でもみ込みます
②しんなりしたら水で洗い水気をよく絞ります
③あとは盛り付けると出来あがり -
- 4
①器に、ご飯→刻み海苔→ちりめんじゃこ→きゅうり・茄子→紫蘇→梅干を盛り
めんつゆ・冷水をかければ完成ね！ -
コツ・ポイント
夏野菜に、旬のみょうが入れたら香りもいいし大人のお茶漬けだね～
暑い夏だからこそ冷たいお茶漬けいっぱい食べてね
似たレシピ
-
-
-
暑い夏に！！ズッキーニの冷たいお茶漬け 暑い夏に！！ズッキーニの冷たいお茶漬け
夏の西洋野菜・ズッキーニの角切りでさっぱりサラサラの冷たいお茶漬け。食欲が落ちる夏場の栄養補給に。飲んだ後の〆にも。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18870137
