作り方
- 1
キュウリは、はしを切り落とし、棒で叩いて一口大にちぎる。
- 2
塩ひとつまみを振りかけ全体を軽く混ぜる。
- 3
ごま油・醤油・ごまを入れ和えて出来上がり!
コツ・ポイント
少しの間置いておくと味がしみて美味しいです。わかめ・ちくわなど加えても美味しいですよ。
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