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ズッキーニのチーズ焼き
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ズッキーニのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ズッキーニのチーズ焼き

JA山武郡市緑の風
JA山武郡市緑の風 @cook_40051069

チーズが食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
ズッキーニは西洋野菜だから、西洋っぽく食べたくて、でも難しいことはしたくなかったので、チーズをのせて焼いちゃいました☆

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ズッキーニは西洋野菜だから、西洋っぽく食べたくて、でも難しいことはしたくなかったので、チーズをのせて焼いちゃいました☆

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JA山武郡市緑の風 @cook_40051069

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ズッキーニは西洋野菜だから、西洋っぽく食べたくて、でも難しいことはしたくなかったので、チーズをのせて焼いちゃいました☆

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材料

4人分
  • ズッキーニ 大1本
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩、こしょう、しょうゆ、オリーブオイル 各適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切り(5㎜位)にし、塩、こしょうをふる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、①を焼く。

  3. 3

    焦げ目がついたら、ひっくり返して焼き、とろけるチーズをのせ、ふたをして蒸し焼きにする。

  4. 4

    仕上げにしょう油をまわし入れて出来上がり。

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JA山武郡市緑の風
JA山武郡市緑の風 @cook_40051069
2013/08/19 03:41に公開
はじめまして!!千葉県のJA山武郡市 農産物直売店「山武緑の風」食育ソムリエ倶楽部です。私たちは直売店に農産物を出荷する生産者です。ここに掲載するレシピは、旬の野菜を簡単に調理してもらえたらなぁと思いながら作成しています。JA山武郡市のホームページ→http://www.ja-sambugunshi.or.jp/
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ズッキーニ チーズ

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