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10分でマッシュポテトの素でビシソワーズ
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10分でマッシュポテトの素でビシソワーズ-レシピのメイン写真

10分でマッシュポテトの素でビシソワーズ

kart
kart @cook_40188493

「カルディ」で売っている「FELIX」インスタントマッシュポテトで超簡単ビシソワーズのレシピです
このレシピの生い立ち
 マッシュド・ポテトを作ろうと思い、買ってきたマッシュポテトの素の封を切ってみると、そのきめの細かさに、簡単に美味しそうなビシソワーズが出来そうだと閃き、作ったのが始まり。カル
ディの通販で「FELIX」のマッシュポテトの素購入可ですよ!

「カルディ」で売っている「FELIX」インスタントマッシュポテトで超簡単ビシソワーズのレシピです
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 マッシュド・ポテトを作ろうと思い、買ってきたマッシュポテトの素の封を切ってみると、そのきめの細かさに、簡単に美味しそうなビシソワーズが出来そうだと閃き、作ったのが始まり。カル
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kart
kart @cook_40188493

「カルディ」で売っている「FELIX」インスタントマッシュポテトで超簡単ビシソワーズのレシピです
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 マッシュド・ポテトを作ろうと思い、買ってきたマッシュポテトの素の封を切ってみると、そのきめの細かさに、簡単に美味しそうなビシソワーズが出来そうだと閃き、作ったのが始まり。カル
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材料

マグカップ10杯分
  • 「FELIX」マッシュポテトの素 220g
  • 牛乳 1000ml
  • 動物性or植物性生クリームはお好みで(スジャータ等) 200cc
  • バター 50g
  • 固形コンソメ 3ヶ
  • ハウス「カレーパートナー・炒めたまねぎペースト」 40g(1p)
  • 水 450cc~好みの濃さの分量を入れる
  • 塩 適量
  • パセリみじん切り 適量
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作り方

  1. 1

    1 鍋にマッシュポテトの素を入れ、温めた牛乳を少しずつ入れながら混ぜる。

  2. 2

    2 1に生クリーム・バター・固形コンソメ・炒めタマネギペーストと水450ccをいれ混ぜながら沸騰させる。

  3. 3

    3 2の火を止めて、好みの濃さ塩加減に→水を足し入れて、味を見て塩梅する。

  4. 4

    4 3の粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    5 冷蔵庫で冷やしたマグカップまたはスープ皿にビシソワーズを注ぎ、パセリのみじん切りを散らして、召し上がれ。

コツ・ポイント

マッシュポテトの素と温めた牛乳を混ぜ合わせるとき、ダマにならないように注意してください。

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kart
kart @cook_40188493
2013/08/17 08:15に公開
喰いしん坊ならぬ喰いたしん坊。食べたいものは自分で作ってみたくなる、いわばキッチン(ドランカーならぬ)イーターとでもいう類人猿です。
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このレシピのキーワード

ビシソワーズ マッシュポテト バター 牛乳 植物性生クリーム 玉ねぎ

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