ボールにを砂糖と卵を入れてよく混ぜ、ヨーグルトとオイルと牛乳を入れてさらに混ぜる。

ホットケーキミックスを入れて切るように混ぜ、パウンド型に半分入れて、サイコロ状にカットした羊羹を入れる。