初夏の香り❤薬味pasta

☆me☆ @cook_40138229
何か物足りない??ィェィェそんなことありません!!さっぱりしていて良い感じ❤旬の物を食べましょう!!
このレシピの生い立ち
みょうがと大葉を大量に買ったので作りました☆
初夏の香り❤薬味pasta
何か物足りない??ィェィェそんなことありません!!さっぱりしていて良い感じ❤旬の物を食べましょう!!
このレシピの生い立ち
みょうがと大葉を大量に買ったので作りました☆
作り方
- 1
大き目の鍋でパスタを茹でます。パスタを入れる前に塩ひとつかみを入れ、袋の表示時間に従ってください
- 2
大葉を刻んで水を張ったボウルに入れ、浸しておきます
(灰汁を抜きます)
みょうがも刻んでおきます - 3
茹であがったらお湯を良く切り、オリーブオイルを混ぜて昆布茶を混ぜます
- 4
お皿に盛り、水切りした大葉とみょうがを乗せて出来上がり❤良く混ぜてどうぞ☆
コツ・ポイント
味が足りない時はお醤油をチョット垂らしても美味しいですし、梅昆布茶でも美味しくできますよ❤1人ランチにもぴったり☆
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