夏にピッタリの「薬味」

宝美空
宝美空 @cook_40183700

冷や奴★アッサリした丼物にのせて食べたり...
食べ方・使い道あるある♪
このレシピの生い立ち
丼物に添えて食べました(≧∇≦)
ポン酢とめちゃくちゃ合います!

夏にピッタリの「薬味」

冷や奴★アッサリした丼物にのせて食べたり...
食べ方・使い道あるある♪
このレシピの生い立ち
丼物に添えて食べました(≧∇≦)
ポン酢とめちゃくちゃ合います!

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材料

2人分
  1. 大葉 3枚
  2. みょうが 1本~2本
  3. 生姜 1片

作り方

  1. 1

    大葉★3枚
    みょうが★1本~2本
    生姜★1片
    をみじん切りにして混ぜて出来上がりです。

  2. 2

    お好みで丼物にのせてポン酢をかけて食べても♪
    お豆腐にかけて食べてもサッパリして美味しいです♪

コツ・ポイント

生姜以外はお好みの量でみじん切りにしてOK!

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宝美空
宝美空 @cook_40183700
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料理は、目・鼻・舌・胃で感じるを基本にしていて旨いモノには猫同様目敏いです(笑)猫・酒・煙草・ケンタッキー・焼肉・本を愛してます♡永遠は、ジャイアンツです☆ジャイアンツは生きる希望であり「坂本勇人」は私の「光」でございます(*^^*)完全な、インドア派です(笑)読者大好き♡宮西真冬さんの大ファンです!2021/11/30愛猫ソラ♂が他界し虹の橋を渡りました。
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