耐熱容器に、ミックスチーズと片栗粉を入れて混ぜ、白ワインも加えて、片栗粉が溶けるまでさらに混ぜる。

にんにくを縦半分に切って［1］に入れる。

ふんわりとラップをかけて電子レンジ（500Ｗ）で1分30秒加熱する。※加熱後は熱くなっておりますので、ご注意ください。