ポテトチーズボール-レシピのメイン写真

ポテトチーズボール

m!kati
m!kati @cook_40100875

中はホクホク外はカリカリでチーズの風味がして美味しい!♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあって
コロッケみたいなのを作りたかったから!

ポテトチーズボール

中はホクホク外はカリカリでチーズの風味がして美味しい!♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあって
コロッケみたいなのを作りたかったから!

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材料

  1. じゃがいも 4.5個
  2. とろけるチーズ 適量
  3. 牛乳orマヨネーズ 適量
  4. 片栗粉、サラダ油、塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮を洗いやわらかくなるまで茹でる。茹で上がったら川をむき、マッシャーでつぶす。

  2. 2

    そこに塩コショウをし味付けする。
    そこにチーズをいれまぜる。

  3. 3

    まとまりをよくするために少し牛乳かマヨネーズをいれまとまったら、一口サイズに丸める。

  4. 4

    ④で丸めたものを軽く片栗粉をまぶし、
    熱した油できつね色になるまであげれば
    完成(^ω^)!

コツ・ポイント

簡単!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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m!kati
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高3です!今まで全然しなかった料理を今勉強中です!安くて美味しいものをたくさん作りたい\(^o^)/そしてレパートリー増やしたいー(´^ω^`)
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