
ポテトチーズボール

m!kati @cook_40100875
中はホクホク外はカリカリでチーズの風味がして美味しい!♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあって
コロッケみたいなのを作りたかったから!
ポテトチーズボール
中はホクホク外はカリカリでチーズの風味がして美味しい!♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあって
コロッケみたいなのを作りたかったから!
作り方
- 1
じゃがいもを皮を洗いやわらかくなるまで茹でる。茹で上がったら川をむき、マッシャーでつぶす。
- 2
そこに塩コショウをし味付けする。
そこにチーズをいれまぜる。 - 3
まとまりをよくするために少し牛乳かマヨネーズをいれまとまったら、一口サイズに丸める。
- 4
④で丸めたものを軽く片栗粉をまぶし、
熱した油できつね色になるまであげれば
完成(^ω^)!
コツ・ポイント
簡単!!
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