作り方
- 1
きゅうりはヘタを切りおとし、斜めに5ミリ程度の薄切りにし、さらに5ミリ程度の千切りにする。
- 2
1に塩小さじ1/4(分量外)をふって混ぜ、しんなりしたら水気をしっかり絞る。
- 3
ボールに2のきゅうりとカニカマを裂いて入れる。
●の材料を全部入れて和える。 - 4
コツ・ポイント
すりごまはお好みで加減しても大丈夫です。
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1に塩小さじ1/4(分量外)をふって混ぜ、しんなりしたら水気をしっかり絞る。
ボールに2のきゅうりとカニカマを裂いて入れる。
●の材料を全部入れて和える。
すりごまはお好みで加減しても大丈夫です。
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