鍋いらず！簡単ゆでとうきび
ぴなちゅん @cook_40073895
うまみを逃がさず、あま～いゆでとうきびのできあがり♡
このレシピの生い立ち
ゆでとうきび大好きです。夏と言えばとうきび！！
でも、家族はめったに食べないんです。自分の分だけ作るのに、鍋やざるを洗うのも面倒なので考えました。程よい水分で蒸されるので美味しくできます!(^^)!
鍋いらず！簡単ゆでとうきび
うまみを逃がさず、あま～いゆでとうきびのできあがり♡
このレシピの生い立ち
ゆでとうきび大好きです。夏と言えばとうきび！！
でも、家族はめったに食べないんです。自分の分だけ作るのに、鍋やざるを洗うのも面倒なので考えました。程よい水分で蒸されるので美味しくできます!(^^)!
アプリでひらく作り方
- 1
ラップをとうきびの長さより１０㎝くらい長く切る
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- 2
１の上にキッチンペーパーを敷く
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- 3
塩小さじ１／２を２の全体にふる
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- 4
３に水大さじ４をふる
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- 5
とうきびを端に乗せ、キッチンペーパーをくるくる巻く
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- 6
５を端に持ってきて、ラップをくるくる巻く
-
- 7
巻き終わりを下にして、両端もラップとペーパを一緒に下におる。もう１本も同じくする
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- 8
７を皿にのせ、５００ｗのレンジで４分～５分加熱し、上下返して３分～４分加熱（合計７分～９分）やけどに気を付けて！
-
- 9
冷めるまでそのまま置けばできあがり
-
コツ・ポイント
レンジの時間はとうきびの大きさに合わせて、普通の大きさなら８分、大きくて太めなら１０分加熱してください。６００ｗの方は７分くらいでも良いかもしれません(#^.^#)
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