子供と作ろう！炊飯器でカレーピラフ

子供と作ろう！炊飯器でカレーピラフ-レシピのメイン写真

子供と作ろう！炊飯器でカレーピラフ

ちびっこゆい @cook_40039607

我が家定番、炊飯器だけでできる「カレーピラフ！」子供むきの薄味仕上げです。
このレシピの生い立ち
カレーピラフが大好き家族。最近、娘がお手伝いしたいと。火を使わないので安心して子供と「ワイワイ」料理ができるものは？と。

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ちびっこゆい @cook_40039607

我が家定番、炊飯器だけでできる「カレーピラフ！」子供むきの薄味仕上げです。
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カレーピラフが大好き家族。最近、娘がお手伝いしたいと。火を使わないので安心して子供と「ワイワイ」料理ができるものは？と。

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材料

5人分位

お米５合
ハウスこくまろカレー甘口１／２箱
☆ミックスベジタブル３つかみ
☆鶏肉ミンチ２００ｇ
・お酒大さじ２
・麺つゆ大さじ１１／２
・酢大さじ１
付け合わせ　ゆでたまご 4個
しお・こしょうお好みで

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作り方

1

お米をとぎます。こども担当です。
2

炊飯器に１と・印を全部入れ、５合の水量にする。
3

２に☆を入れ、カレルーをほぐしていれ、軽く混ぜ合わせる。※１
4

炊飯器にセット。炊き込み機能で炊飯スタート。’炊き込み機能がなければ通常炊飯）。
5

炊飯完了したら、全体をかき混ぜてから、盛りつけてください。※２
6

付け合わせは、お好みで！

コツ・ポイント

※１・暑い日はルーが柔らかいので子供にぐちゃぐちゃにしてもらい、炊飯器に入れてますが、ルーが硬いときは、包丁で刻んで入れてください。
※２．薄味仕上げです。「炊飯器により使用禁止の食材や道具があるので、取扱説明書を確認し調理下さい」

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ちびっこゆい

ちびっこゆい @cook_40039607

2013/08/25 01:40に公開

今年の4月に、主人の転勤で名古屋から長崎に引っ越してきました。＆4月に長崎市で第二子を出産。現在は、5歳の娘と3か月の息子の二児の母になりました。子育て奮闘中の主婦です。下の子がもう少し大きくなったら行動範囲を広げ、美味しいものを探しに、食べ歩きしたいです。

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このレシピのキーワード

カレーピラフゆで卵酒とりひき肉ミックスベジタブル米

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