サッと一品☆にらの卵とじ

Name: サッと一品☆にらの卵とじ
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にら 1束; 卵 2個; 砂糖 小さじ1; *砂糖 大さじ1; *しょうゆ 大さじ1

パンダtoreno @cook_40138980

サッと一品シリーズ(*＾＾*)

おかずに困った時はコレ！
にらと卵は相性抜群❤

このレシピの生い立ち
母の味。大好きなおかずです♪

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材料

1～2人分

にら 1束
卵 2個
砂糖小さじ1
味付け
*砂糖大さじ1
*しょうゆ大さじ1

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作り方

1
にらは4ｃｍくらいに切る。
卵は砂糖を入れてかき混ぜておく。
2
フライパンに油を入れて熱し、にらをしんなりするまで炒め、味付けする。
3
卵を加えてかき混ぜて、卵が半熟になったら火を止める。
　　☆完成☆

コツ・ポイント

◎卵が半熟状態の時に火を止めると、余熱でちょうど良くなります。

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つくれぽ

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パンダtoreno @cook_40138980

2009/07/20 13:17に公開

訪問していただき、ありがとうございます☆一児のママです。皆さんのレシピ活用させて頂いています♪

このレシピのキーワード

卵とじニラ卵

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