サッと一品☆にらの卵とじ
パンダtoreno @cook_40138980
サッと一品シリーズ(*＾＾*)
おかずに困った時はコレ！
にらと卵は相性抜群❤
このレシピの生い立ち
母の味。大好きなおかずです♪
サッと一品☆にらの卵とじ
サッと一品シリーズ(*＾＾*)
おかずに困った時はコレ！
にらと卵は相性抜群❤
このレシピの生い立ち
母の味。大好きなおかずです♪
作り方
- 1
にらは4ｃｍくらいに切る。
卵は砂糖を入れてかき混ぜておく。 -
- 2
フライパンに油を入れて熱し、にらをしんなりするまで炒め、味付けする。
-
- 3
卵を加えてかき混ぜて、卵が半熟になったら火を止める。
☆完成☆
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コツ・ポイント
◎卵が半熟状態の時に火を止めると、余熱でちょうど良くなります。
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