我が家のおいし～ぃ ビビンバ！！
話題入り・感謝♡お家でビビンバ！！
このレシピの生い立ち
丼の日用に色々な丼をする様になって10年以上。
私の丼のレパートリー。
我が家のおいし～ぃ ビビンバ！！
話題入り・感謝♡お家でビビンバ！！
このレシピの生い立ち
丼の日用に色々な丼をする様になって10年以上。
私の丼のレパートリー。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は洗ってラップしてレンチンで茹で直ぐに水に晒す。適当な大きさに切り▲印を小匙１を入れ擂りごま少々を入れ和える。
-
- 2
大根は千切りにした後塩少々（分量外）を振りしんなりしたらごま油小匙１/2と豆板醤少々で和える。
-
- 3
人参は千切りにした後茹でて▲印を小匙１/2ずつと擂りごま少々で和える
-
- 4
ぜんまいは適当な大きさに切りごま油少々で炒め▲印の砂糖醤油を小匙１/2を入れ味付けしておく
-
- 5
牛挽きは砂糖小さじ１と醤油小匙１で炒めておく又は焼肉のタレで味付けOK
牛カルビは焼き肉のタレで炒めておく。 - 6
お好みでキムチも入ると美味しです。
- 7
豆もやし以外の材料の下準備が終わった所。
-
- 8
豆もやし（市販品）又は
手作り豆もやしの参考レシピ
レシピID : 18173303 -
- 9
ご飯に全てを器に盛りごま油大匙１を全体に掛け温泉卵を飾りコチジャンを添えて出来上がり。
- 10
2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
- 11
hi ちゃん♪
ビビンバって色々な素材の味付けしなくてはならないので結構手間なのにレポ有難う～感謝です♥ -
- 12
horseland さん、メリクリ！
味付け色々しなくちゃいけない面倒なレシピをお試し頂け恐縮；
レポ感謝です♥ -
- 13
yeママちゃん♪
そう言えば暫くしてないな～
今日、丼の日しよっかな、、
いつもレポ感謝ですぅ～♥ -
- 14
ひろと＾＿＾ママさん♪
なんと９ヶ月振りのれぽ(^^ゞ
嬉し～
手間の掛かるレシピのお試し＆レポ感謝です♥ -
- 15
イベ長さん♪
イベ長さんの所にもビビンバレシピ有るのにマイレシピのお試し＆レポ感謝で～す♥ -
- 16
大魔女さん♪
大魔女さんもスティホームですか？お仕事も休みですか？
私もスティホームです！
いつもレポ感謝です♥ -
コツ・ポイント
＊注１ 豆もやし 私は市販品を使いましたがもやしでご自分で作られても・・・
＊注２ 私は牛カルビも入れましたが牛挽きが入るので無くても可
注３ コチジャンもお好みで、、
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