ステンレスカップ活用⑥お弁当
レシピというより相変わらずの方法論ｗ
暑い日の冷製スパ弁当
このレシピの生い立ち
ステンレスカップ活用④お弁当レシピID:18618865のVer2です。猛暑日が続いてもっと冷たく食べたいというので思考錯誤しました
ステンレスカップ活用⑥お弁当
レシピというより相変わらずの方法論ｗ
暑い日の冷製スパ弁当
このレシピの生い立ち
ステンレスカップ活用④お弁当レシピID:18618865のVer2です。猛暑日が続いてもっと冷たく食べたいというので思考錯誤しました
作り方
- 1
カップを氷で冷やしておく
-
- 2
スパゲティーを表示時間通りに茹で、水で〆て冷やしておく。
- 3
ボールに明太子・マヨネーズ・牛乳を混ぜ合わせる
- 4
親指と人差し指で○を作りラップをのせて窪ませる
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- 5
③をスプーン等で窪みに入れる
-
- 6
口を縛りゴムで止める
-
- 7
①に水をカップの氷が被る程度入れ、その上に⑥を乗せ蓋を閉める
-
- 8
②をジプロック丸型等別容器に入れオリーブオイルをたらし麺がくっつかないように混ぜる
-
- 9
副菜と一緒に持たせる（保冷バックに保冷材をプチプチで包んで入れるとカップも冷えている様です）
-
- 10
※食べる時
①ステンレスカップに入っているラップのソースを取出す
②ステンレスカップの氷水をスパゲティにかけて麺をほぐす - 11
③ほぐした氷水を麺を持って行った容器に蓋を使ってステンレスカップにあける
（水が捨てられる環境ならそこに・・・ｗ） - 12
④取り出しておいたソースを麺にかけて冷製明太子スパゲティ弁当の完成
- 13
（焼のりの細切り・大葉等トッピングを付ければ尚○ つくっておいたのに入れ忘れましたｗ）
- 14
（スパゲティの量はJKが食べる分ですので50ｇ程度 沢山食べたい方は食材の分量をお好みで増やして下さいｗｗ）
- 15
（副菜はごはん日記2013/8/10 バイト＆部活弁当にて掲載）
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コツ・ポイント
牛乳の代わりに生クリームを使うとコクがでると思います（切らしていたので今回は牛乳を使用）
カップを冷やしておく事、水を沢山カップに入れ過ぎない事位がポイントと言えばポイント
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