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食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡
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食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡-レシピのメイン写真

食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡

めるくっく
めるくっく @mell_cook

簡単!すぐ出来る麻婆春雨!
食べ応えもあってご飯にも良く合います♪

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食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡

めるくっく
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材料

2人前
  • 春雨 40g
  • 豆腐 1/2丁
  • 挽肉 100g
  • ☆水 200c
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ3
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆豆板醤 小さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    春雨はパッケージに従って茹でます。

    • 食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡作り方1写真
  2. 2

    茹であがった春雨を適当な大きさに刻んでおきます。

    • 食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡作り方2写真
  3. 3

    豆腐を適当な大きさに切ります。

    • 食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡作り方3写真
  4. 4

    ネギを刻みます。

    • 食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡作り方4写真
  5. 5

    ゴマ油でネギと挽肉を炒めます。

    • 食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡作り方5写真
  6. 6

    しっかり火を通します。

    • 食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡作り方6写真
  7. 7

    ☆の材料を加えて良く混ぜ、ひと煮立ちさせます。

    • 食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡作り方7写真
  8. 8

    春雨と豆腐を加えます。

    • 食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡作り方8写真
  9. 9

    しっかりと混ぜ合わせます。

    • 食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡作り方9写真
  10. 10

    水溶き片栗粉でとろみをつけます。

    • 食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡作り方10写真
  11. 11

    しっかりとろみがついたら出来あがりです。

    • 食べごたえ抜群!美味しい麻婆春雨♡作り方11写真
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めるくっく
めるくっく @mell_cook
2013/08/24 05:49に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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麻婆春雨 春雨 ひき肉 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18873100
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