冬瓜デビュー キッチンサチ @cook_40152159 旬の物は、作ってたべよねこのレシピの生い立ちマスターが、毎年作っていましたが、八百屋に冬瓜が、並んでたので、挑戦してみました。 もっと読む 旬の物は、作ってたべよねこのレシピの生い立ちマスターが、毎年作っていましたが、八百屋に冬瓜が、並んでたので、挑戦してみました。 もっと読む 冬瓜デビュー キッチンサチ @cook_40152159 旬の物は、作ってたべよねこのレシピの生い立ちマスターが、毎年作っていましたが、八百屋に冬瓜が、並んでたので、挑戦してみました。 もっと読む 旬の物は、作ってたべよねこのレシピの生い立ちマスターが、毎年作っていましたが、八百屋に冬瓜が、並んでたので、挑戦してみました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 10人分 冬瓜 丸ごと1個 厚あげ 3パック アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 4センチ位の輪切りにして、厚めに皮をむきます。 2 半分に切り、種を取り除きます！厚揚げも、一口大にそろえます。 3 冬瓜を鍋に入れ、水、だしの素、料理酒、みりん、昆布だし、砂糖、鶏ガラスープで、整えて、煮込みます！ 4 沸騰してきたら、厚揚げを加え、しょう油を入れて、味見をしながら、20分煮込みます！ コツ・ポイント 冬瓜は、煮込み過ぎると、溶けちゃいますので、色付いたなと思ったら、火を止めて、自然に冷ませば、充分に味もしみます！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18873180 コピーしました！ キッチンサチ @cook_40152159 2013/08/25 10:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 去年、調理師免許をとりましたが、腕前は、未熟なので、もっと、食育に関心を持ち、お客さんの胃袋を、キャッチしたいです。 アレから何年か経ち、クックパッドさんにはお世話になっております。時代も変わり、動画で見て真似るのが流行りですが、食育に関しては、まだまだ未知の世界です。作り手側が、食べる相手を思いつつ、楽しんで作ってー♪ もっと読む このレシピのキーワード 厚揚げ とうがん 似たレシピ その他のレシピ 和栗ペーストと小豆あんのバタートースト ピーナッツ南瓜の胡麻団子 白菜と大豆とツナのサラダ ソーセージ卵千切りキャベツ丼！簡単ランチ！夕飯も オムライス 大葉と豆腐のごまサラダ ゴーヤチャンプルより簡単！「鶏肉ゴーヤ」 ✱失敗しらず✱林檎のタルトケーキ すぐできる☆おからクッキー 後のせマヨがじゅわっ♡ハムチートースト Italian Stuffed Pasta Shells Crab Stuffed Mushrooms Sig's New Yorker Pinwheels Cajun Shrimp and Sausage Casserole Parmesan Crusted Tilapia もやしのナムル イカと玉ねぎのマリネ 豆腐ナゲット☆豆腐揚げ ミックスベリーのチーズケーキ風ブレッド https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18873180
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