離乳食後期★フレンチトースト・ソース付
yumiゆみ05 @cook_40055523
いつものフレンチトーストにかぼちゃソースを加えただけでちょっとオシャレな気分の簡単離乳食
このレシピの生い立ち
うちの娘の朝食によくフレンチトーストを作るのですが、いつも同じでは、飽きるだろうと思ったのと、野菜を別でつけるのが面倒だったので一緒にしてしまいました。
離乳食後期★フレンチトースト・ソース付
いつものフレンチトーストにかぼちゃソースを加えただけでちょっとオシャレな気分の簡単離乳食
このレシピの生い立ち
うちの娘の朝食によくフレンチトーストを作るのですが、いつも同じでは、飽きるだろうと思ったのと、野菜を別でつけるのが面倒だったので一緒にしてしまいました。
作り方
- 1
深さのあるお皿に卵牛乳orミルクと砂糖(入れなくてもいい)を入れよく混ぜる。
- 2
食パンを4等分にして1の中に漬ける。
- 3
1分ぐらい浸してから裏返して2~3分浸す。
- 4
フライパンにバターをいれ温まったら、3の食パンを並べる。
- 5
両面にきれいな焦げ目ができたらお皿に盛りつける。
- 6
かぼちゃのペーストを5のお皿にかけて完成です。
- 7
~かぼちゃペーストの作り方~
かぼちゃを一口サイズにカットし水を張った耐熱容器に入れレンジで8分チン。 - 8
まだ固ければ追加でチンしてください。
チン出来たかぼちゃは、皮をむく。 - 9
皮をむいたかぼちゃをジップロックにいれ手でもみもみしてつぶす。チンしたときの茹で汁を入れさらにもむ。
- 10
よく混ざったらかんせいです。今回使うのは大匙3なので残りは、冷凍庫に入れておくと便利です。
コツ・ポイント
パン耳は柔らかくなるので取らなくても大丈夫です。
他の野菜のペーストでもOKなのでバリエーション豊かに出来ます。
7~10にかぼちゃペーストの作り方も載せたので良ければ活用してください。
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