キャベツを適当にちぎって耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジに2分ほどかけます。

キャベツ以外の材料を密閉容器に入れて混ぜておきます。

電子レンジから出して熱いままのキャベツを液に入れます。

2～3日でよりしみておいしく食べられます。