作り方
- 1
にんにくみじん切り
各野菜（好きな具材）を食べやすい大きさに切っておく。 - 2
熱したフライパンに
中火で分量のオリーブオイルとにんにくを入れて、にんにくが色ついてきたらベーコンを入れる。 - 3
ベーコンがカリカリになったら野菜をいれ焦がさないように火を通し鷹の爪を入れる。
-
- 4
トマトをカットし潰しておくか
手で潰しながら鍋に投入。別鍋でパスタを茹で始める。
- 5
白ワイン、牛乳、顆粒コンソメを入れ
茹で上がったパスタを投入し中火くらいで水分を飛ばす。
- 6
好きな野菜でなんでも食べれるトマトパスタ♪
全て近所から頂いた野菜でやるので、いつも具材は違いますが定番メニューです。
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コツ・ポイント
野菜の食感がなくならない程度に弱火から中火で野菜を煮込んでます。
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パスタ熱再燃、で、カルディ かなり前購入フジッリ麺で、#パスタ #トマトパスタ 好きな仕上がりのパスタです♪
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その他のレシピ
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