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お弁当に♪お花カップの卵とツナのサラダ♡
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お弁当に♪お花カップの卵とツナのサラダ♡-レシピのメイン写真

お弁当に♪お花カップの卵とツナのサラダ♡

いっくんママン☆
いっくんママン☆ @cook_40123310

ゆで卵を沢山作ったらツナと合わせてまろやかサラダを作りませんか？(*^^*)白身は可愛いカップに変身〜♡
このレシピの生い立ち
昔から我が家でお弁当の定番メニューでした(o^^o)

ゆで卵を沢山作ったらツナと合わせてまろやかサラダを作りませんか？(*^^*)白身は可愛いカップに変身〜♡
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いっくんママン☆
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材料

卵二個分(お花4個)
  • 卵 二個
  • ツナ缶 1/4缶
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    まずゆで卵を作ります。常温に戻した卵を塩ひとつまみ、水と一緒に鍋に入れます。中火で沸騰するまで箸で優しく混ぜる。

    • お弁当に♪お花カップの卵とツナのサラダ♡作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら弱火にし、写真の様な状態で7分程茹でる。茹で上がったら水に浸しながら皮を剥き、しばらく冷やしておきます。

    • お弁当に♪お花カップの卵とツナのサラダ♡作り方2写真
  3. 3

    冷ました卵をお花型、もしくは半割にします。

    • お弁当に♪お花カップの卵とツナのサラダ♡作り方3写真
  4. 4

    黄身を取り出し、軽く微塵にしたツナとマヨネーズで和える。

    • お弁当に♪お花カップの卵とツナのサラダ♡作り方4写真
  5. 5

    白身のカップに盛り付けて出来上がり(*^^*)
    あれば黒ごま(分量外)を飾るといいアクセントに♡

    • お弁当に♪お花カップの卵とツナのサラダ♡作り方5写真

コツ・ポイント

卵は黄身が偏ると上手くカップになりません。必ず沸騰するまで箸で優しく混ぜてくださいね♡

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いっくんママン☆
いっくんママン☆ @cook_40123310
2013/08/17 04:35に公開
お菓子作り大好き(❁´◡`❁)*✲ﾟ*https://mskitchen.amebaownd.com/料理とお菓子作りの仕事をしながら暇さえあればキッチンに篭り、大好きなキッチングッズと集めまくった製菓用品をいじりながら食べ盛り？(笑)の8歳と4歳の息子達と旦那サマの胃袋を支えています(๑✪ω✪๑)♫♬HPからレッスン予約も受付中です＾ ＾
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 卵

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