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もちもち(≧∇≦)トマトとバジルのパン
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もちもち(≧∇≦)トマトとバジルのパン-レシピのメイン写真

もちもち(≧∇≦)トマトとバジルのパン

ひとりか
ひとりか @cook_40148169

家中がイタリアンな香り
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたトマトで何か出来ないかと思い作ってみました。

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ひとりか
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材料

2斤分
  • 強力粉 380g
  • 薄力粉 100g
  • 水 150cc
  • トマト(刻む) 170g
  • マーガリン 22g
  • 砂糖 35g
  • コーヒー用粉末クリーム 14g
  • 塩 5g
  • ドライイースト 5g
  • ピザ用チーズ 30g
  • 乾燥バジル 適量
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作り方

  1. 1

    HBの容器に水とトマトを入れる。

    • もちもち(≧∇≦)トマトとバジルのパン作り方1写真
  2. 2

    強力粉と薄力粉を合わせて振るっておく。

  3. 3

    ①にマーガリン、振るっておいた粉、砂糖、コーヒー用クリーム、塩、ドライイーストの順に入れる。

  4. 4

    ③をHBにセットし、早焼きでスタート。

  5. 5

    ピザ用チーズと乾燥バジルを合わせておき、具材投入のブザーきが鳴ったら入れる。

    • もちもち(≧∇≦)トマトとバジルのパン作り方5写真
  6. 6

    焼きあがったら網の上で冷まし、お好みでカットする。

    • もちもち(≧∇≦)トマトとバジルのパン作り方6写真

コツ・ポイント

HBによって分量が違うと思いますので、調整してください。

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ひとりか
ひとりか @cook_40148169
2013/08/25 05:04に公開

このレシピのキーワード

パン トマト クリーム ピザ用チーズ 強力粉 薄力粉

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