冷奴・韓国風薬味たっぷりのせ。

★いも★ @cook_40054762
ピリ辛く、にんにくの風味が食欲をそそる韓国風冷奴。ビタミンC・B1たっぷりの薬味で疲労回復と美肌効果バッチリ!!
このレシピの生い立ち
暑い日、冷蔵庫を開けて豆腐を見ると、必ず冷奴と思いつきます。
韓国風ににんにくや生姜をたっぷりのせて食べるのが好き!!
冷奴・韓国風薬味たっぷりのせ。
ピリ辛く、にんにくの風味が食欲をそそる韓国風冷奴。ビタミンC・B1たっぷりの薬味で疲労回復と美肌効果バッチリ!!
このレシピの生い立ち
暑い日、冷蔵庫を開けて豆腐を見ると、必ず冷奴と思いつきます。
韓国風ににんにくや生姜をたっぷりのせて食べるのが好き!!
作り方
- 1
おろしにんにく・生姜・小ねぎを●と混ぜ合わせる。
- 2
豆腐は食べやすい大きさに切って器に盛り、1のヤンニョムジャンをかけると出来上がり。
コツ・ポイント
薬味のヤンニョムの材料は細かく切った方が、豆腐の旨味を引き立ててくれます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18874192