醤油麹で茄子の漬物 中毒注意 まさかのまさか @cook_40060429 茄子は縦切り基本ねこのレシピの生い立ち水ナスじゃなくても、きっと美味しい漬物ができる！と もっと読む 茄子は縦切り基本ねこのレシピの生い立ち水ナスじゃなくても、きっと美味しい漬物ができる！と もっと読む 醤油麹で茄子の漬物 中毒注意 まさかのまさか @cook_40060429 茄子は縦切り基本ねこのレシピの生い立ち水ナスじゃなくても、きっと美味しい漬物ができる！と もっと読む 茄子は縦切り基本ねこのレシピの生い立ち水ナスじゃなくても、きっと美味しい漬物ができる！と もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 適量 醤油麹 二本に対し大1弱 さとう 二本に対し小半分程度 塩 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は縦切り半分にし、食べ易い大きさに、塩をして、水だし、ぎゅーっと絞る 2 うちはビニールに漬けます。茄子を袋に入れ砂糖をまぶす。次に醤油麹をいれて少し揉む お好みの漬かり具合で。うちは翌日です。 コツ・ポイント 砂糖？と思うんですが、醤油麹だけよりも丸みが出て好きです。茄子は、縦切りが美味しいんですって！農家の方に聞きました。翌日には美味しいです！いつの間にか茄子1本なんて、ぺろですよ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18874401 コピーしました！ まさかのまさか @cook_40060429 2013/08/24 15:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード つけもの なす 似たレシピ その他のレシピ ねばとろ豚しゃぶそば 梅シロップ 和風ロールキャベツ♪ うどんですよ！ 💕麺つゆ肉じゃが💕 お弁当☆ちくわのくるくる☆マヨネーズ焼き れんこんのはさみ揚げ♪ 大根と豚挽肉煮*胃にやさしい〜♪ キャベツた～っぷり！カリカリ豚バラ巻き♫ 常備菜 きのこのオイルマリネ deviled eggs Cambodian pho " ka thiew" My Chicken and Vegetable Lo Mein Mae's Stuffed Mushrooms Lasagne Enchilada 簡単♪ｺﾘﾝｷｰのごまドレそうめん ムール貝のマリニエール（白ワイン蒸し） がつっり☆お洒落に♪キーマカレー(^^) 【冷えても美味しい】なすのピリ辛炒め煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18874401
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