ジューシー★メンチカツ
めぐみん⭐️ @cook_40182750
人気検索トップ10入り‼️感謝❤️野菜たっぷりなメンチカツ♪ジューシーで美味しい★
このレシピの生い立ち
挽き肉とキャベツがあると作るレシピ(^^)豚挽肉にしたり合い挽き肉にしたり♪
スーパーのお総菜のメンチカツの独特な味がしないから食べやすいです(*´-`)❤️
ジューシー★メンチカツ
人気検索トップ10入り‼️感謝❤️野菜たっぷりなメンチカツ♪ジューシーで美味しい★
このレシピの生い立ち
挽き肉とキャベツがあると作るレシピ(^^)豚挽肉にしたり合い挽き肉にしたり♪
スーパーのお総菜のメンチカツの独特な味がしないから食べやすいです(*´-`)❤️
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをみじん切りにします。
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- 2
玉ねぎをみじん切りにします。
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- 3
ボウルに①のキャベツ、②の玉ねぎ、挽肉、★の調味料を入れます。
※写真は卵が双子ちゃんでした♪
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- 4
捏ねます。
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- 5
好きな形にします。
なるべく、平べったくしてくださいね❗️ -
- 6
バッター液とパン粉を用意します。
バッター液→パン粉の順でパン粉付けをしていきます。 -
- 7
パン粉付け完了♪
冷凍する場合は、ラップに包んで冷凍庫へ♪
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- 8
170度の油で揚げていきます。
（私はフライパンで揚げてます）
-
- 9
揚がりました～♪
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- 10
レタスやキャベツを添えて♪
できあがり～♪♪♪ -
- 11
【メンチカツ】の人気検索トップ10入りしました！✨
皆様ありがとうございますm(__)m -
コツ・ポイント
※野菜の割合が多いので肉が好きな方は挽き肉を増やすか野菜を減らして下さいね(^^)/
※ご家庭のコンロにより火加減が違うので調節して下さい♪
焦げないように(^^)v
つくれぽ
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