味の決めてはだしパック!焼ききしめん

maruru929 @cook_40199578
だしパックの旨みと塩分で十分美味しい♪野菜からでた余分な水分も吸ってくれるので、仕上がりがベチャっとなりません。
このレシピの生い立ち
焼きうどん食べたい!と思った時に、家にきしめんしかなかったので。
味の決めてはだしパック!焼ききしめん
だしパックの旨みと塩分で十分美味しい♪野菜からでた余分な水分も吸ってくれるので、仕上がりがベチャっとなりません。
このレシピの生い立ち
焼きうどん食べたい!と思った時に、家にきしめんしかなかったので。
作り方
- 1
きしめんを茹でる。その間に具材を食べやすい大きさに切り、ベーコンの油で炒める。油が足りなければ足してください。
- 2
茹で上がったきしめんを冷水に取り、洗って水切りしたあと、麺がくっつかないようにごま油をかけ混ぜる。
- 3
炒めた具材ときしめんを一緒に炒め、火が通ったらだしパックの中身をふりいれ全体に絡める。
- 4
仕上げに鰹節をふり、紅しょうがを載せて召し上がれ。
コツ・ポイント
具材は何でもお好みでOK!あり合せの材料で作ってます。味が足りなければ、醤油、塩コショウ、液体だし等でととのえてください。カレー粉を使っても美味しい♪その場合は、ごま油ではなくサラダ油かバターを使うのがオススメ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18874740


