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~節約~よくばり串揚げ
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~節約~よくばり串揚げ-レシピのメイン写真

~節約~よくばり串揚げ

お母さん君
お母さん君 @cook_40202427

冷蔵庫の余り物でOK！何を刺してもOK！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料でボリュームのあるものを作りたくて串に刺してフライにしてみました。

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冷蔵庫にある材料でボリュームのあるものを作りたくて串に刺してフライにしてみました。

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~節約~よくばり串揚げ

お母さん君
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冷蔵庫にある材料でボリュームのあるものを作りたくて串に刺してフライにしてみました。

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材料

10本分
  • ウインナー 10本
  • しいたけ 大5枚
  • 玉ねぎ又は長ネギ 1個
  • ピーマン 5個（パプリカなら1個）
  • うずら卵(ゆでたもの) 10個
  • ☆卵 1個
  • ☆小麦粉 適宜
  • パン粉 適宜
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    うずら卵は茹でて、野菜を串にさせるように大きさをそろえて切り、彩りよく串にさす。

    • ~節約~よくばり串揚げ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順でつける。

    • ~節約~よくばり串揚げ作り方2写真
  3. 3

    油で揚げる。

    • ~節約~よくばり串揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

串に刺さる物なら何でもOK! ししとう、竹輪、市販の鶏団子、こま肉を丸めたもの、なす、エリンギなど冷蔵庫のあまり物でいいですよ！

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お母さん君
お母さん君 @cook_40202427
2014/05/21 08:39に公開
ストレス解消は、お料理&お菓子作りです。
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このレシピのキーワード

しいたけ ピーマン ソーセージ 卵 うずらの卵 小麦粉 玉ねぎ 長ネギ

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