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簡単♪夏野菜パスタ♪
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簡単♪夏野菜パスタ♪-レシピのメイン写真

簡単♪夏野菜パスタ♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

シシトウの辛みとトマトの酸味とナスの甘味→これぞ三味一体(*^o^*)簡単夏野菜パスタです(^_^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開ければ、シシトウとナスとトマトを発見(^∀^)ノということでパスタを作ろうと思いつき♪適当に作ったら美味しでは、あ〜りませんか(^_^)v

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くにしゃん♪
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シシトウの辛みとトマトの酸味とナスの甘味→これぞ三味一体(*^o^*)簡単夏野菜パスタです(^_^)v
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材料

1人分
  • ♪シシトウ 4本
  • ♪ナス 半本
  • ♪トマト 1玉
  • ♪ウインナー 2本
  • ♪パスタ 1束
  • ♪パスタ茹で汁 適当
  • ♪塩 ひとつまみ
  • ♪ブラックペッパー 少々
  • ♪固形コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    パスタの麺を茹でザルによけておきます

  2. 2

    シシトウの種を取り適当に刻みます

    • 簡単♪夏野菜パスタ♪作り方2写真
  3. 3

    ナスは皮付きのまま適当に切っておきます

    • 簡単♪夏野菜パスタ♪作り方3写真
  4. 4

    トマトも皮付きのままざく切りにしておきます

    • 簡単♪夏野菜パスタ♪作り方4写真
  5. 5

    ウインナーも適当に切ります

    • 簡単♪夏野菜パスタ♪作り方5写真
  6. 6

    フライパンにサラダ油をひき、トマトを投入し、かき混ぜながらよく炒めます

    • 簡単♪夏野菜パスタ♪作り方6写真
  7. 7

    次にウインナー、シシトウ、ナスを投入し、混ぜ混ぜしながらよく炒めます

    • 簡単♪夏野菜パスタ♪作り方7写真
  8. 8

    よく炒めたら茹で汁とコンソメを投入します。

    • 簡単♪夏野菜パスタ♪作り方8写真
  9. 9

    パスタ麺を投入しザクザク混ぜ混ぜし、ブラックペッパーを振り掛けたら出来上がり(*^o^*)♪

    • 簡単♪夏野菜パスタ♪作り方9写真

コツ・ポイント

トマトをトロトロになるまで炒める〜のがポイントかな

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くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
2013/08/25 07:14に公開
いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ~p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます\(^-^)/くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q) 山口県在住♪
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パスタ なす トマト ししとうがらし ソーセージ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18874787
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