★カリッうま～！そうめんチヂミ★
ととろ＆めい @cook_40051864
茹ですぎて余ったそうめんをリメイク♪
外がカリッと美味しい～！ビールのお供にも(*^_^*)
このレシピの生い立ち
茹ですぎて伸びてしまった素麺救済レシピです♫
★カリッうま～！そうめんチヂミ★
茹ですぎて余ったそうめんをリメイク♪
外がカリッと美味しい～！ビールのお供にも(*^_^*)
このレシピの生い立ち
茹ですぎて伸びてしまった素麺救済レシピです♫
作り方
- 1
茹でた素麺、細切りにした野菜・ハムをボウルに入れる
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- 2
★を加え混ぜ合わす。
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- 3
熱したフライパンにごま油を敷き、②の生地を広げ焼く。
カリカリッとこんがり焼けたら、裏面も同様に焼く。 -
- 4
食べやすいように切って器に盛って出来上がり♪
我が家はポン酢やお醤油で頂きます♫
そのままでも美味しいです＾＾ -
コツ・ポイント
多めのごま油でカリカリッと焼くと美味しいです♡
ひっくり返した後、少々ゴマ油を足して焼いて下さい♫
お好みのお野菜でどうぞ～＾＾
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