甘党さんへ♡かりんとう味のにんじん

桃色蒲公英
桃色蒲公英 @cook_40175006

小腹が空いたら野菜でおやつ♡にんじん1本ペロリと食べられます。
このレシピの生い立ち
思いつきで。

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材料

1人分
  1. にんじん 小1本
  2. バター(マーガリンでも) 大さじ1弱
  3. はちみつ 小さじ2

作り方

  1. 1

    にんじんをよく洗って、
    一番下の黒っぽいところだけピーラーで切り落とす。

  2. 2

    フライパンを熱してバターを溶かしてから弱火にする。

  3. 3

    フライパンに直接、にんじんをピーラーで薄切りにしてのせていく。(皮を剥く要領で)

  4. 4

    にんじんをまんべんなく広げてから中火にする。

  5. 5

    たまに様子を見て返したりしながら、焦げ目が軽くつくように焼く。

  6. 6

    火を止め、はちみつを絡める。

コツ・ポイント

じっくり焼いて、カリカリにすると美味しいです。(画像はしっとりめです。)

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レシピ作者

桃色蒲公英
桃色蒲公英 @cook_40175006
に公開
覗いてくださりありがとうございます。5歳の男の子の母です。子供も喜んで食べてくれて栄養もある食事作りを目指しています。自分だけでは難しいのでクックパッドにお世話になりっぱなしです(^^;;よろしくお願いします◡̈♥︎
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