刻み昆布は、さっと水洗いし、水に浸し戻しておく。
※袋に記載されてる時間参照

人参、蒟蒻は食べ易い大きさに切る。

戻した刻み昆布は、ザルにあげ良く水気を切っておく。

★を混ぜておく。

フライパンにごま油を引き、人参、蒟蒻を炒める。

刻み昆布を入れ全体にごま油が馴染んだら、★調味料を入れ煮汁が無くなるまで煮る。

粗熱が取れたら白ごまを振る。