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宋家秘伝チヂミ粉アレンジ♡すいとん
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宋家秘伝チヂミ粉アレンジ♡すいとん-レシピのメイン写真

宋家秘伝チヂミ粉アレンジ♡すいとん

ma_chan222
ma_chan222 @cook_40202441

チヂミ以外でアレンジしないとあまりがちなチヂミ粉♪
でも実は他の料理にもピッタリ♪
むしろチヂミ粉を使うことでモチモチ♪
このレシピの生い立ち
チヂミを作って中途半端に余ったチヂミ粉を
モチモチに仕上がるチヂミ粉だからこそ他の料理に
使えないかな？
と思って作って見てからハマった♪

チヂミ以外でアレンジしないとあまりがちなチヂミ粉♪
でも実は他の料理にもピッタリ♪
むしろチヂミ粉を使うことでモチモチ♪
このレシピの生い立ち
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モチモチに仕上がるチヂミ粉だからこそ他の料理に
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宋家秘伝チヂミ粉アレンジ♡すいとん

ma_chan222
ma_chan222 @cook_40202441

チヂミ以外でアレンジしないとあまりがちなチヂミ粉♪
でも実は他の料理にもピッタリ♪
むしろチヂミ粉を使うことでモチモチ♪
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モチモチに仕上がるチヂミ粉だからこそ他の料理に
使えないかな？
と思って作って見てからハマった♪

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でも実は他の料理にもピッタリ♪
むしろチヂミ粉を使うことでモチモチ♪
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材料

  • チヂミ粉 欲しい分だけ
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    分量は細かく測る必要無し！！
    作りたい分だけチヂミ粉を取り出します

    • 宋家秘伝チヂミ粉アレンジ♡すいとん作り方1写真
  2. 2

    一気に入れると緩くなりすぎたり、ダマになったりするので、少しづつ水を入れてチヂミ粉を溶かします。

    • 宋家秘伝チヂミ粉アレンジ♡すいとん作り方2写真
  3. 3

    ちょっと水が多かったと思ったらチヂミ粉を足して調節。
    耳たぶ位の生地に仕上げます♪

    • 宋家秘伝チヂミ粉アレンジ♡すいとん作り方3写真
  4. 4

    すいとんの最後に入れて煮込んだら出来上がり♪
    長めに煮込んだ方がすいとんに水分がしっかり入って美味しいです♪

    • 宋家秘伝チヂミ粉アレンジ♡すいとん作り方4写真

コツ・ポイント

モチモチのシンプルな味のチヂミ粉だからこそ！
水を入れるだけで美味しいすいとんが出来上がります♪

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ma_chan222
ma_chan222 @cook_40202441
2018/08/24 07:41に公開

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すいとん

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