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しめじステーキ
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しめじステーキ-レシピのメイン写真

しめじステーキ

マシュマロチーズ
マシュマロチーズ @cook_40115351

とろっとした食感が癖になります
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安い時に買った大量のしめじの消費のため

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材料

  • しめじ 1袋
  • 片栗粉 適量
  • 油またはオリーブオイル 大さじ1
  • 焼肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    洗って切ったしめじを袋の中に入れて片栗粉適量入れて振って、油で熱したフライパンで焦げ目がつくまで両面蓋をして焼きます。

    • しめじステーキ作り方1写真
  2. 2

    お皿に移して好きな焼肉のタレをかけて出来上がりです

    • しめじステーキ作り方2写真

コツ・ポイント

強火でよく焼く

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マシュマロチーズ
マシュマロチーズ @cook_40115351
2018/08/24 08:39に公開
1歳の男の子のママです
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このレシピのキーワード

ステーキ シメジ 片栗粉

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