冷えてもとろ～り！チーズ入り卵焼き
ヨシダコーポ @cook_40069875
食材2つ！冷えても中身とろ～り♪
冷製フォンデュを使った、チーズ入り卵や焼き☆
このレシピの生い立ち
冷製チーズフォンデュを使った、簡単な卵料理を考えてみました☆
冷製チーズフォンデュの味がしっかりしているので、味付け不要、食材2つだけ！
冷えてもとろ～り！チーズ入り卵焼き
食材2つ！冷えても中身とろ～り♪
冷製フォンデュを使った、チーズ入り卵や焼き☆
このレシピの生い立ち
冷製チーズフォンデュを使った、簡単な卵料理を考えてみました☆
冷製チーズフォンデュの味がしっかりしているので、味付け不要、食材2つだけ！
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、余分な油はキッチンペーパーでふき取ります。 - 2
＜1巻き目＞
弱火に変え、そこに溶いた卵を半部流します。固まってきたら冷製チーズフォンデュを手前に絞りだします。 - 3
冷製チーズフォンデュを巻き込むように手前から巻いていき、奥に移動させます。
- 4
＜2巻き目＞
残りの卵を加え、同じように巻いていきます。 - 5
巻き終わり、荒熱が取れたらカットして完成☆
コツ・ポイント
完成して形がいびつ…というときは、温かいうちにキッチンペーパーで卵焼きをくるみ、包丁の平部分を使って上からやさしく押さえて下さい！サイドも横から押さえてあげるとキレイに形が形成されますよ♪
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