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簡単トースターでスペアリブ
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簡単トースターでスペアリブ-レシピのメイン写真

簡単トースターでスペアリブ

shiecook
shiecook @cook_40174878

トースターオーブンで簡単に出来るのにジューシーでおいしい。

このレシピの生い立ち
時間がないからこそトースターオーブンを使って一品。その間に他のお料理が作れます。忙しくても家族団らんおいしい夕食を食べてもらいたくて。育ち盛りの男の子も、お肉が柔らかいから小さいお子さんも食べられます。お弁当にも使える一品です。

トースターオーブンで簡単に出来るのにジューシーでおいしい。

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shiecook
shiecook @cook_40174878

トースターオーブンで簡単に出来るのにジューシーでおいしい。

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時間がないからこそトースターオーブンを使って一品。その間に他のお料理が作れます。忙しくても家族団らんおいしい夕食を食べてもらいたくて。育ち盛りの男の子も、お肉が柔らかいから小さいお子さんも食べられます。お弁当にも使える一品です。

トースターオーブンで簡単に出来るのにジューシーでおいしい。

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時間がないからこそトースターオーブンを使って一品。その間に他のお料理が作れます。忙しくても家族団らんおいしい夕食を食べてもらいたくて。育ち盛りの男の子も、お肉が柔らかいから小さいお子さんも食べられます。お弁当にも使える一品です。

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材料

2人分
  • 豚肉(スペアリブ) 2本
  • 塩、胡椒(塩麹など) 適量
  • なす 2本
  • ミニトマト 6個
  • ピーマン 4個
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作り方

  1. 1

    トースターオーブンのトレーにクッキングシートを敷き
    スペアリブ必要な分乗せ塩胡椒や塩麹で下味を付け隙間に野菜を乗せる

    • 簡単トースターでスペアリブ作り方1写真
  2. 2

    200から230℃で20分位焼く。
    途中で野菜をひっくり返して肉汁を馴染ませ
    スペアリブひっくり返して両面に焼き色付ける

    • 簡単トースターでスペアリブ作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り付ける。切り分けてもそのままかぶり付いてもお好みで。

    • 簡単トースターでスペアリブ作り方3写真

コツ・ポイント

肉にはしっかり下味を付けて下さい。スペアリブでなくてもチキンでもおいしく出来ます。

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shiecook
shiecook @cook_40174878
2013/08/25 11:44に公開
2人の息子のママです。管理栄養士をしています。忙しい毎日ですがおいしく出来たお料理をUPしていきたいです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

スペアリブ なす 豚肉 ピーマン ミニトマト こうじ

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