オクラは板ずりし、食べやすい大きさに切る。ピーマンも食べやすい大きさに切る。

フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。オクラとピーマンも加えて炒める。

●を混ぜておき、【2】に加えてさらに炒める。最後に醤油と鰹節を混ぜたら出来上がり。