レンチンで簡単!舞茸とピーマンの生姜煮

はやおごはん
はやおごはん @cook_40202486

とっても簡単な小鉢です♡
舞茸はコリコリして歯応えがよく、臭みもなく食べやすい一品!
このレシピの生い立ち
舞茸が苦手な私が食べれる味付けにしようと思い、作ってみました。

レンチンで簡単!舞茸とピーマンの生姜煮

とっても簡単な小鉢です♡
舞茸はコリコリして歯応えがよく、臭みもなく食べやすい一品!
このレシピの生い立ち
舞茸が苦手な私が食べれる味付けにしようと思い、作ってみました。

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材料

2人分
  1. 舞茸 1/2パック
  2. ピーマン 1本
  3. 生姜チューブ 2cm
  4. 醤油 小さじ2
  5. 味醂 小さじ2
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    舞茸は割いておく

  2. 2

    ピーマンは細切りにしておく

  3. 3

    耐熱容器に材料と調味料を入れて、レンジ500wで2分〜3分加熱する。

  4. 4

    軽くかき混ぜて出来上がり!
    冷めても美味しい、簡単、あと一品にどうぞ♡

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お料理大好き♡高血圧の旦那さんと野菜嫌いの息子のために頑張ってます♡
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