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満腹!!水菜とヤッコと梅とYシャツと私
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満腹!!水菜とヤッコと梅とYシャツと私-レシピのメイン写真

満腹!!水菜とヤッコと梅とYシャツと私

オサミ
オサミ @cook_40021253

夏のさっぱりサラダ!!結構な食べ応え!!簡単にできます!『やっこ』が今はやりの『ジュレ』みたいな感じに・・・!
このレシピの生い立ち
いつも作る『水菜と梅』を改良!今回は食べ応えがあるように『ヤッコ』を使いました!でも食欲がない夏にもモリモリ、スルスル食べれます

夏のさっぱりサラダ!!結構な食べ応え!!簡単にできます!『やっこ』が今はやりの『ジュレ』みたいな感じに・・・!
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いつも作る『水菜と梅』を改良!今回は食べ応えがあるように『ヤッコ』を使いました!でも食欲がない夏にもモリモリ、スルスル食べれます

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満腹!!水菜とヤッコと梅とYシャツと私

オサミ
オサミ @cook_40021253

夏のさっぱりサラダ!!結構な食べ応え!!簡単にできます!『やっこ』が今はやりの『ジュレ』みたいな感じに・・・!
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いつも作る『水菜と梅』を改良!今回は食べ応えがあるように『ヤッコ』を使いました!でも食欲がない夏にもモリモリ、スルスル食べれます

夏のさっぱりサラダ!!結構な食べ応え!!簡単にできます!『やっこ』が今はやりの『ジュレ』みたいな感じに・・・!
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材料

2人分
  • 水菜 4束
  • ヤッコ 1個
  • 梅干 3個
  • ゆずか(キッコーマン) ひと回し
  • 玉ねぎ 半分
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作り方

  1. 1

    水菜をひと口大にきり器に盛り、そのまま冷蔵庫で冷やしておく

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライス、水で軽く2回洗い、氷水に15分さらす

    • 満腹!!水菜とヤッコと梅とYシャツと私作り方2写真
  3. 3

    梅干種をとり叩いて潰す→ヤッコとゆずかと和える

    • 満腹!!水菜とヤッコと梅とYシャツと私作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫からお皿を取り出し→水気を絞った玉ねぎ、ウメヤッコを和えて出来上がり

コツ・ポイント

ゆずかや醤油、ゆずポン酢など少なくとも、ヤッコがタレの代わりにもなります。またお腹いっぱいになtります。

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オサミ
オサミ @cook_40021253
2013/08/12 12:54に公開
料理1年生です。よろしくお願いしまっすッ!たくさんレシピが載せられるようにしたいもんだ。料理素人なので、難しいことなし、簡単!早い!うまい!安い!だからなにか足りないかも・・・・
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このレシピのキーワード

冷奴 水菜 ゆず 梅ぼし 玉ねぎ

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