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全粒粉 グリーンピースぱん (HB)
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全粒粉 グリーンピースぱん (HB)-レシピのメイン写真

全粒粉 グリーンピースぱん (HB)

神河由実
神河由実 @cook_40040433

無印良品のグリーンピース・ポタージュを入れて焼きました。全粒粉との相性も抜群です。塩味がきいて、このままで充分いけます。
このレシピの生い立ち
全粒粉の良さを引き立たせるには『お豆ちゃん』が必要♪
今回は無印良品の【グリーンピース・ポタージュ】(パウダー)を入れて焼きました!^^

無印良品のグリーンピース・ポタージュを入れて焼きました。全粒粉との相性も抜群です。塩味がきいて、このままで充分いけます。
このレシピの生い立ち
全粒粉の良さを引き立たせるには『お豆ちゃん』が必要♪
今回は無印良品の【グリーンピース・ポタージュ】(パウダー)を入れて焼きました!^^

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全粒粉 グリーンピースぱん (HB)

神河由実
神河由実 @cook_40040433

無印良品のグリーンピース・ポタージュを入れて焼きました。全粒粉との相性も抜群です。塩味がきいて、このままで充分いけます。
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全粒粉の良さを引き立たせるには『お豆ちゃん』が必要♪
今回は無印良品の【グリーンピース・ポタージュ】(パウダー)を入れて焼きました!^^

無印良品のグリーンピース・ポタージュを入れて焼きました。全粒粉との相性も抜群です。塩味がきいて、このままで充分いけます。
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全粒粉の良さを引き立たせるには『お豆ちゃん』が必要♪
今回は無印良品の【グリーンピース・ポタージュ】(パウダー)を入れて焼きました!^^

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材料

1斤分
  • 強力粉 150g
  • 全粒粉 100g
  • きび糖 35
  • グリーンピース・パウダー 30g
  • ドライイースト 3g
  • 塩 3g
  • ぬるま湯 160ml
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作り方

  1. 1

    パンケースにドライイースト以外の材料を入れ、「全粒粉コース」、「1斤」、「ふつう」にセットし、スタートON!

    • 全粒粉 グリーンピースぱん (HB)作り方1写真
  2. 2

    ドライイーストはスタートから2分後に入れ、
    あとはHBにお任せです♪^^

    • 全粒粉 グリーンピースぱん (HB)作り方2写真
  3. 3

    お尻。底面。
    今日はバックリです!(つω;)

    • 全粒粉 グリーンピースぱん (HB)作り方3写真
  4. 4

    側面。
    もう少し焼き色は薄いです。

    • 全粒粉 グリーンピースぱん (HB)作り方4写真
  5. 5

    バター無しなのに 
    しっとりふわふわ♪
    かなり弾力があります!(^^)

    • 全粒粉 グリーンピースぱん (HB)作り方5写真
  6. 6

    総カロリーは 1135kcal
    5枚切 227kcal
    6枚切 189kcal
    7枚切 162kcal

    • 全粒粉 グリーンピースぱん (HB)作り方6写真
  7. 7

    ●強力粉:北海道小麦粉/道春 
    ●全粒粉:道産石臼/粗挽き ●塩:天塩
    ●無印良品グリーンピース・ポタージュ

    • 全粒粉 グリーンピースぱん (HB)作り方7写真
  8. 8

    水分もちょうどよく、枝豆さんの塩味が効いてとても美味しかったです♪(*´ω`*)

    • 全粒粉 グリーンピースぱん (HB)作り方8写真

コツ・ポイント

室温が25度以上の場合は、約5度の冷水を使用し、室温が10度以下の場合は、約30度のぬるま湯を使用してください、と取り扱い説明書に書いてありました。
又、ドライイーストは長時間水にふれると、ふくらみが悪くなるそうです。守らなきゃ~!^^

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神河由実
神河由実 @cook_40040433
2009/06/21 11:13に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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このレシピのキーワード

パン グリーンピース 強力粉 全粒粉

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