調味料を合わせてタレを作ります。
できたタレの中にお肉を入れて漬けておきます。

アスパラを５㎝程に切りそろえ、茹でます。(私は歯ごたえがある方が好きなので色が変わって3分くらいでザルに上げました。)

茹で上がったら冷水で冷ましてください。
冷めたら漬け込んだお肉をアスパラに巻いていきます。

お肉を巻いたアスパラを転がすようにして全体に片栗粉をまぶします。

フライパンにごま油を熱し、中火で転がしながらアスパラを焼いていきます。
お肉に火が通ったら出来上がりです。