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パパッと簡単!絶品おかず♪材料少なめ
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パパッと簡単!絶品おかず♪材料少なめ-レシピのメイン写真

パパッと簡単!絶品おかず♪材料少なめ

みゅー☆ミ
みゅー☆ミ @cook_40177143

パパッとできて、ご飯が進む、簡単絶品おかずです♪
このレシピの生い立ち
具合が良くなくて、手早く簡単にできる料理を作りたくて考えました。

パパッとできて、ご飯が進む、簡単絶品おかずです♪
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みゅー☆ミ
みゅー☆ミ @cook_40177143

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材料

2人分
  • キャベツ 5枚
  • ナス 2本
  • 豚肉 100g
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • バター 適量
  • チーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    キャベツを手で一口大に切ります。
    ナスは輪切り。(少し傷んでいたので周りを切り落として使っています)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、キャベツとナスを炒めます。

  3. 3

    しんなりして来たら豚肉を加えて、赤みのあるうちに塩胡椒します。

  4. 4

    バターとオリーブオイルを加え、味を整えます。

  5. 5

    火を弱めて、チーズを入れ、全体に絡ませたら完成です!

コツ・ポイント

チーズに塩分があるので、塩は少なめ、胡椒は多めに入れると良いです!

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みゅー☆ミ
みゅー☆ミ @cook_40177143
2018/08/24 08:53に公開
とにかく簡単に、最大限手間と洗い物を減らして、ストレスフリーに楽しく料理を楽しみたい!そして楽しく作った料理を、大切な人たちに食べてもらいたい。作ってくれる人にも食べてくれる人にも、癒しと元気を与えられる、そんなレシピのメモ帳です。
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