ゴーヤとピーマン&魚肉ソーセージの炒め物

カルピネット @amedio0514
冷蔵庫の余り物たちのコラボ♪お弁当のおかずにぴったり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物たちでお弁当のおかずを作りました。
作り方
- 1
ソーセージは縦半分に切って斜め薄切り、ピーマンも縦半分にして斜め切り、ゴーヤは縦半分に切って半月薄切りにする。
- 2
フライパンを熱し油を少々入れゴーヤとピーマンを炒める。
- 3
炒まったら魚肉ソーセージを入れさっと炒める。
- 4
塩コショウししょうゆを回しかけて出来上がり。
- 5
コツ・ポイント
ゴーヤの苦みが苦手な方は下処理をして苦み抜きして下さい。(レシピID18828684)
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