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ピーマンと魚肉ソーセージおかか炒め
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ピーマンと魚肉ソーセージおかか炒め-レシピのメイン写真

ピーマンと魚肉ソーセージおかか炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

おつまみにも、ご飯にも、お弁当のおかずにも…
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おつまみにイイ♪

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赤紫芋介
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材料

2~3人分
  • 魚肉ソーセージ 1本75g
  • ピーマン 100g
  • 油(炒め用) 大さじ1
  • 塩、こしょう 少々
  • ◎醤油 少々
  • ◎鰹節 一握り
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作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは斜め切り。ピーマンは細切りにして、油をひいて炒める。

    • ピーマンと魚肉ソーセージおかか炒め作り方1写真
  2. 2

    焼きめや、ピーマンが少ししなやかになったら、塩こしょうをして火を止める。醤油と鰹節を入れて余熱で混ぜ合わせる。

    • ピーマンと魚肉ソーセージおかか炒め作り方2写真

コツ・ポイント

火を止めて…醤油と鰹節を入れて余熱で合わせること。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2017/02/11 16:28に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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炒めもの ピーマン 魚肉ソーセージ かつお節

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