恐竜パン♪ トリケラトプス
pitachan1 @cook_40050682
恐竜好きキッズのために第二弾♪
2013.9.18話題入り♡皆様に感謝♪
このレシピの生い立ち
ステゴサウルスのパンが好評だったので第二弾を考えてみました。
恐竜パン♪ トリケラトプス
恐竜好きキッズのために第二弾♪
2013.9.18話題入り♡皆様に感謝♪
このレシピの生い立ち
ステゴサウルスのパンが好評だったので第二弾を考えてみました。
作り方
- 1
ベンチタイム後の生地を丸く伸ばして半分に折り周りをしっかりとじる。ナイフで顔と体になるよう二つに切る。
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- 2
顔の生地の切り口側の表面に薄く強力粉をつけ、めん棒で斜め上に少し伸ばす。ナイフで数か所切り込みを入れフリルを作る。
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- 3
体の生地の下辺を切り取り前足を作る。切り取った生地は形を整え切り口を下にして体にのせ後ろ足にする。
-
- 4
顔を体に少し重なるようにのせる。天板にならべオーブンの発酵機能で二次発酵。終わり次第オーブンの予熱を始める。
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- 5
頭にナイフで切り込みを入れ角を作る。鼻先もハサミで切り込み小さな角をつける。口もつけても。
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- 6
予熱中にたろさんの妻さんのチョコペン不要☆デコペン（レシピID:17769759）を利用して目をつけたり。海苔などでも。
- 7
パン生地に合わせてオーブンで焼く。目は焼いた後にチョコペン等を利用して描いても。
- 8
ステゴサウルス、トリケラトプス、ブラキオサウルス、パラサウロロフスで恐竜大集合♪
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コツ・ポイント
周囲は開きやすいのでしっかりとじて。
角は二次発酵後につけるとシャープにできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18876294
