簡単ロールケーキ
でんちゃりママ @cook_40078870
卵焼き器用のフライパン１つで簡単に
ロールケーキが出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
オーブンで焼くのは手間がかかり何か良い方法はないかなと思い
試しに作ってみました
子供たちやお友達から大好評です
簡単ロールケーキ
卵焼き器用のフライパン１つで簡単に
ロールケーキが出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
オーブンで焼くのは手間がかかり何か良い方法はないかなと思い
試しに作ってみました
子供たちやお友達から大好評です
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖と卵をボウルに入れハンドミキサーでリボン状になるまで泡立てる。小麦粉をふるいゴムベラでさっくり混ぜサラダ油を入れる
-
- 2
卵焼き器にサラダ油を敷き1の生地を入れアルミホイルで蒸し焼きにする
ごく小弱火で5～6分焼く -
- 3
表面が乾いてきたら焼きあがり！ラップの上で粗熱をとる
- 4
果物のピュレを作る（お好みの果物＋砂糖小さじ1
ボウルに果物を入れつぶして砂糖を混ぜる - 5
中に入れる果物をお好みの大きさに切る（巻きやすい大きさ、細の目切くらい）
- 6
ホイップクリームを作る
- 7
2に3のピュレをぬり広げ、更にホイップクリームを塗る
- 8
4の果物の1/２を手前から横1列に並べ 少し隙間をあけて
同様に残りを並べる -
- 9
手前からラップを持ち上げ巻き始める
巻き終わりを下にしてラップごと冷蔵庫で15～20分冷やし3～4等分に切り分ける
コツ・ポイント
果物の缶詰を使ったり 和風にあんこを入れても
おいしいかも～！！
つくれぽ
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