パパの冷やし卸素麺

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

暑い時は、冷やし卸素麺に限る!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、8月8日(木)

パパの冷やし卸素麺

暑い時は、冷やし卸素麺に限る!ビールが進む???????
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きょうのパパの晩飯、8月8日(木)

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材料

1人分
  1. 素麺 1把
  2. 大根(卸し) 2cm分
  3. アーリーレット(スライス 敵宜
  4. ミニトマト 2ケ
  5. 調味料
  6. 本つゆ(3倍濃縮・冷やしたもの) 50cc
  7. 冷水(冷やしたもの) 50cc

作り方

  1. 1

    鍋たっぷりの熱湯を沸かし、素麺を茹でる。
    (3分間)

  2. 2

    冷水でよく洗う。

  3. 3

    水気をきって、器に盛る。

  4. 4

    本つゆと冷水を加え、混ぜる。

  5. 5

    大根卸し、アーリーレッド、ミニトマトを添える。
    ビールが進む???????

コツ・ポイント

材料と調味料をあらかじめ、冷やしておくこと。

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